クラウン・プラザ・ベレン Crowne Plaza Belém
crowne ベレンの最高級ホテルのひとつ。5年連続でベレンで最良ホテルに選ばれた。ロビーも広く、サービスも行き届いている。ほとんどの従業員が英語が話せるのがありがたい。各部屋も快適でベレンの暑さで疲れた心身をゆったりと癒してくれる。 朝食はサービスは4時半から行われており、朝早い便で発つ場合やツアーに出かけるのに便利なサービスである。173部屋、4つのイベント会場、プール、サウナなどの施設がある。
Av. Nazaré, 375 – Nazaré, Belém – Brazil
Tel: 0800 770 1577
ホテル・レジェンチ Hotel Regente
regente 中級クラスのセントロにあるホテル。少々古いが各部屋は広々としており快適。少々面倒ではあるが、ロビーでのWIFIの利用は無料である。カフェ・ダ・マニャンはなかなか充実している。
Av. Gov. José Malcher, 485 – Belém – Brazil
Tel: (5500 91) 3181-5000

www.regentebelem.com.br

タカカ Tacacá
tacaca マナウスなどでも食べられるが、ベレンの名物料理として有名。ツクピー(マンジョカを絞り汁を醗酵させたもの)の中に、ゴマ(マンジョカの透明なデンプン)、食べるとピリピリするジャンブー(キク科の植物)、そして塩エビを入れた見 かけは味噌汁のような食べ物。ベレンの街角ではタカカの屋台が夕方から9時ごろまで出ている。場所によって味が違うので、できれば人気の屋台を聞いて食べるのがベター。値段とエビの大きさは比例する傾向にある。
マニソバ Maniçoba
3種の料理を一緒にしたヴァルソバ。マニソバの部分は左上 マンジョッカの葉を細かく刻んだものに 豚や牛の内臓や肉をいれてコトコトと煮た料理。フェジョン(豆)の代わりにマンジョッカの葉が入っているフェジョアーダのようなもの。見かけと色は非常に悪いが(「馬の糞のようだ」と言う人もいる)が食べなれると病みつきになるという。
アサイ Açaí
acai アサイやしの実をすり潰して、液状にしたもの。非常に鉄分が豊富。サン・パウロなどでは、甘味料入りのシャーベット状を食べるが、実際本場ベレンでは、氷を入れたアサイに、マンジョッカ粉を入れ、魚のから揚げや、肉をつけて食べる。甘みのないアサイはなれないと食べずらいが、慣れると非常においしい。
エスタソン・ダス・ドッカ Estação das Docas
docas 古い港の倉庫を改装したショッピング・センター。レストラン、みやげ物屋が入り、ベレンでも有数の観光地である。レストランは名物のタカカなどが食べられる店、作りたてのビール、アマゾン・ビールを飲めるビア・ホール、アマゾン・フルーツを使ったアイスクリーム屋 「カイル」、現地料理が食べられる「ポント・デ・アサイ」などがある。特にアマゾン・フルーツを使ったチョコレート・ボンボンはお土産に最適。
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